Χορτόπιτα μούρλια

Τι χρειαζόμαστε:

1/2 κιλό χόρτα βρασμένα (όποια σας αρέσουν)

4 κρεμμυδάκια φρέσκα

1 φλιτζ. φέτα τρίμμα

λίγο άνηθο

Αλάτι

Πώς το κάνουμε:

Πλένουμε καλά τα χόρτα και τα βράζουμε. (5 λεπτά περίπου)

Αφού τα στραγγίσουμε τα αφήνουμε στην άκρη.

Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τον άνηθο.

Βάζουμε πολύ λίγο αλάτι.

Μόλις τσιγαριστούν βάζουμε τα υλικά μας στην ανοιχτή μας ζύμη (που την έχουμε βάλει σε λαδωμένο ταψί) και από πάνω τοποθετούμε την φέτα.

Σκεπάζουμε την πίτα με την άλλη ζύμη με τον τρόπο που γνωρίζουμε, την λαδώνουμε καλά με ένα πινέλο και την βάζουμε σε προθερμόμενο φούρνο τους 160 βαθ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μην φοβόσαστε να κάνετε φίλες μου πίτες. Είναι εύκολες και πολύ υγιεινές.

Πηγή : sintagespareas.gr